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Da preparare nei giorni 23-24 dicembre (migliore maturazione degli aranci)

Su ogni arancio inserire 22 chicchi di caffè, poi mettere in un recipiente con tappo, la grappa o alcool e lo zucchero senza mescolare quest’ultimo.

Gli aranci devono essere coperti con la grappa od alcool. Mettere a riposo in luogo scuro e non aprire prima 6 o 7 mesi (luglio). Terminato il periodo, estrarre le arance, spremerle e poi filtrare il tutto e porre in bottiglie. Quindi buone bevute….

Ingredienti

1 litro di grappa o di alcool
2 arance biologiche
44 chicchi di caffè
44 zollette di zucchero